スターバックスコーヒーは１９７１年にアメリカはワシントン州のシアトルで開業された。あのテイクアウトと店内で飲むことの両方が出来る店は当時、他になく「シアトルスタイル」というスタイルが確立されたほどである。またスターバックスコーヒーが日本に来たのは約１０年前になる。
スターバックスコーヒーで豆を買うと「BEANSCARD」というポイントカードをくれる。スターバックスコーヒーではコーヒー豆５０ｇごとにスタンプを一つ押してくれる。スタンプが４０個たまると１００ｇ分の豆をくれる。まだスタンプは１０個なのでまだ先になるが、頑張ってポイントためてコーヒー豆をGETするぞ！
スターバックスコーヒーが人気なのは、アメリカの会社であるにもかかわらず、ヨーロッパ、特にイタリアの良いところはどんどん取り入れている事にあると思う。特にイタリアのスタイルである、エスプレッソ、カプチーノをいち早く取り入れたのがスターバックスコーヒーである。その先見性の良さも人気の一つなのであろう。
スターバックスコーヒーの名前は、小説「白鯨」に登場するスターバックという船乗りに由来するものらしい。この人名とスターバックスコーヒーの関連性は定かではないが、企業ロゴにセイレーンが使われている事からも、なにか創始者が海に関する強い関心があったものと思われるのだが。。
2008/4/19 Saturday